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Consegui il tuo diploma di maturità di alberghiero

Avvicinati al mondo della ristorazione, dei prodotti enogastronomici e dei servizi alberghieri!

Diploma Alberghiero

Diplomati all'Alberghiero con Grandi Scuole

Scopri i servizi di formazione e preparazione di Grandi Scuole che ti permettono di prendere il tuo diploma di maturità all'alberghiero.

Come Diplomarsi all'Alberghiero con Grandi Scuole

Con Grandi Scuole puoi recuperare il tempo perso e conseguire il tuo diploma di alberghiero.

Non è mai tardi per approfondire la propria cultura e ottenere un titolo di studio che certifica le tue conoscenze e competenze.

CON IL DIPLOMA DI ALBERGHIERO:

  • Conosci e utilizzi le tecniche migliori per gestire: i servizi enogastronomici e la loro commercializzazione, i servizi di accoglienza turistica, di ristorazione e di ospitalità;
  • Conosci e utilizzi due lingue straniere;
  • Applichi le tecniche di comunicazione e di relazione all'ambito professionale e ai clienti;
  • Programmi e progetti eventi per valorizzare il patrimonio culturale, artistico, ambientale, artigianale del territorio e la tipicità dei suoi prodotti;
  • Sai identificare e creare sinergie con i servizi di accoglienza e i servizi enogastronomici.

CON LA SPECIALIZZAZIONE IN ENOGASTRONOMIA:

  • Intervieni nella valorizzazione, produzione, trasformazione, conservazione e presentazione dei prodotti enogastronomici;
  • Promuovi le tradizioni locali, nazionali e internazionali;
  • Identifichi le nuove tendenze enogastronomiche;
  • Controlli e utilizzi gli alimenti e le bevande sotto il profilo organolettico, nutrizionale e gastronomico;
  • Sai promuovere i vari servizi di accoglienza attraverso la progettazione di servizi turistici che valorizzano le risorse ambientali, culturali, storico-artistiche e enogastronomiche del territorio.

CON LA SPECIALIZZAZIONE IN SERVIZI DI SALA E DI VENDITA:

  • Predisponi i menu coerentemente al contesto, alle esigenze dei clienti anche in relazioni a specifiche necessità dietologiche;
  • Svolgi attività operative per l'amministrazione, produzione e erogazione di prodotti e servizi enogastronomici;
  • Interpreti lo sviluppo delle filiere enogastronomiche per adeguare i servizi di vendita e valorizzare i prodotti tipici.

CON LA SPECIALIZZAZIONE IN ACCOGLIENZA TURISTICA:

  • Sai intervenire nelle attività di ricezione e gestione turistica adattandoti alla domanda stagionale e alle esigenze della clientela;
  • Sai promuovere i servizi di accoglienza turistico-alberghiera attraverso la creazione di prodotti che valorizzano le risorse del territorio;
  • Applichi le tecniche di gestione economica e finanziaria alle aziende turistiche e alberghiere.

MATERIE DI STUDIO DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO:

Materia1°Anno2°Anno3°Anno4°Anno5°Anno

ARTICOLAZIONE: "ENOGASTRONOMIA"

Materia1°Anno2°Anno3°Anno4°Anno5°Anno

ARTICOLAZIONE: "SERVIZI DI SALA E DI VENDITA"

Materia1°Anno2°Anno3°Anno4°Anno5°Anno

ARTICOLAZIONE: "ACCOGLIENZA TURISTICA"

Materia1°Anno2°Anno3°Anno4°Anno5°Anno

SBOCCHI PROFESSIONALI DEL DIPLOMA DI ALBERGHIERO:

  • Hai accesso a professioni collegate al settore della ristorazione commerciale. Ad esempio: cucine d'alberghi / ristoranti / trattorie / osterie / pizzerie / pub ecc..
  • Hai accesso a professioni collegate al settore della ristorazione industriale. Ad esempio: mense aziendali, scolastiche e universitarie /ristorazione ospedaliere e assistenziali/ organizzazione e preparazione banchetti;
  • Hai accesso a professioni collegate a consulenze per: alberghi / agenzie di viaggio / ristoranti / industrie alimentari / industrie di attrezzature / istituti alberghieri / centro congressi / fiere;
  • Hai accesso a professioni collegate all'insegnamento come corsi di cucina privati o presso I.P.S.E.O.A. e centri di formazione professionale;
  • Hai accesso a professioni collegate al settore alberghiero ed extralberghiero. Ad esempio: reception / portineria / cassa / segreteria / P.R. / animazione turistica;
  • Hai accesso a professioni collegate al settore turistico. Ad esempio: tour operators / agenzie di viaggi / enti pubblici turistici (APT-IAT-ENIT ecc.) / enti di promozione ed informazione turistica privati / guida, accompagnatore e interprete turistico;
  • Hai accesso a professioni collegate al settore trasporti. Ad esempio: Marittimo (Personale crociere) / Aereo (Hostess e stuart di terra e di aria) / Ferroviario;
  • Hai accesso a professioni collegate con il settore delle fiere e congressi. Ad esempio: PCO (professional congress organizer) / P.R./ hostess / accoglienza / assistenza.